Fremdkörper | Verbraucherschutz.com https://www.verbraucherschutz.com Sun, 24 Apr 2022 14:45:36 +0000 de-DE hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.8.9 https://www.verbraucherschutz.com/wp-content/uploads/2020/12/cropped-cropped-verbraucherschutz-favicon-1-32x32.png Fremdkörper | Verbraucherschutz.com https://www.verbraucherschutz.com 32 32 Wann gibt es eine Lebensmittelwarnung? – Rückruf und Rücknahme sorgen für Sicherheit https://www.verbraucherschutz.com/ratgeber/wann-gibt-es-eine-lebensmittelwarnung-rueckruf-und-ruecknahme-sorgen-fuer-sicherheit/ https://www.verbraucherschutz.com/ratgeber/wann-gibt-es-eine-lebensmittelwarnung-rueckruf-und-ruecknahme-sorgen-fuer-sicherheit/#respond Sun, 24 Apr 2022 14:45:36 +0000 https://www.verbraucherschutz.com/?p=68923 In Lebensmittel gehören weder Verunreinigungen noch Fremdkörper und wenn sie doch einmal hinein geraten, dann müssen die Hersteller diese Produkte zurücknehmen. Hierbei handelt es sich dann um unsichere Produkte, die als Rückruf eingefordert werden. In

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In Lebensmittel gehören weder Verunreinigungen noch Fremdkörper und wenn sie doch einmal hinein geraten, dann müssen die Hersteller diese Produkte zurücknehmen. Hierbei handelt es sich dann um unsichere Produkte, die als Rückruf eingefordert werden. In Deutschland steigt die Zahl der offiziellen Rückrufe seit 2015 immer weiter an und das bedeutet, dass es immer mehr Verunreinigungen und Fremdkörper in Lebensmitteln gibt.

Das Wichtigste in Kürze

  • Das Produkt muss beim Händler oder Hersteller sofort reklamiert werden, wenn Sie Dinge in den Lebensmitteln finden, die nicht hineingehören.
  • Wenn Sie einen Ansprechpartner brauchen, dann wenden Sie sich an die Ämter der Lebensmittelüberwachung, denn dort finden Sie kompetente Ansprechpartner.
  • Die Händler nutzen Rücknahmen und Rückrufe, um die unsicheren Lebensmittel aus dem Handel zurückzuholen und die Kunden nicht in Gefahr zu bringen.

Die Warnung bei Lebensmitteln

Die Gründe für eine Warnung bei Lebensmitteln sind sehr vielfältig, aber im Grunde ähneln sie sich sehr, denn meist handelt es sich um Salmonellen, Coli-Bakterien oder Glas-, Metall- oder Kunststoffteilchen in Lebensmitteln.

Die betroffenen Produkte sind meist eine Gefahr für die Gesundheit und für den Verzehr komplett ungeeignet. Aus dem Grund nutzen die Händler und Hersteller die Möglichkeit die Produkte aus dem Verkehr zu ziehen. Die Verbraucher werden ausführlich informiert, aber was hinter den Kulissen passiert, ist meist unklar.

Wenden Sie sich an das zuständige Lebensmittelüberwachungsamt, wenn Sie in einem Lebensmittel ein Produkt finden, welches nicht enthalten sein darf. Die Zuständigkeit ist in den Bundesländern teilweise recht unterschiedlich geregelt. In jedem Fall können sich die Verbraucher an das Amt im Wohnort wenden und nach der Zuständigkeit für das eigene Bundesland fragen.

Sie können aber auch eine Beschwerde an den Hersteller schicken, aber in jedem Fall ist es wichtig, dass die Fremdkörper gemeldet werden. Nur dann kann der Hersteller oder die Lebensmittelüberwachung sofort entsprechende Maßnahmen ergreifen und den Verbraucher schützen.

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Anspruch auf Ersatz

Die Verbraucher haben Anspruch auf einwandfreie Produkte und wenn es zu einer Beanstandung kommt, dann sollte der Händler immer der erste Ansprechpartner sein.

Die gesetzliche Gewährleistung ist eine Möglichkeit, um mit Hilfe des Kassenbons das betroffene Produkte auszutauschen. Der Kassenbon dient als Kaufnachweis und dann können Sie das beschädigte Produkt gegen ein einwandfreies Lebensmittel umtauschen. In seltenen Fällen ist ein Umtausch nicht möglich, aber dann können Sie einfach das Geld zurückverlangen.

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Die Überwachung der Lebensmittelqualität

Im Grunde können in jedem Produktionsprozess Fremdkörper in die Lebensmittel gelangen, wie ein Käfer im Spinat, eine Metallschraube auch der Maschine, ein Haar eines Mitarbeiters oder ein Splitter von einem verwendeten Behälter aus Glas.

Bei den Rohstoffen beginnt schon die Gefahrenanalyse und diese führt über die gesamten Prozesse der Produktion. Betroffen sind auch die Hygiene des Personals und die Kontrolle von allen vorhandenen Maschinen. Die Hersteller sind dazu verpflichtet, dass das Risiko einer Kontamination durch Fremdkörper in den Lebensmittel minimiert wird. Dabei kommen die verschiedensten Methoden zum Einsatz von dem einfachen Sieben über das Filtern bis hin zu Magneten. Aber auch aufwendigere Geräte kommen zum Einsatz wie

  • Röntgenstrahlen
  • Mikrowellen
  • Laser
  • Ultraschall

um die verschiedenen Fremdkörper zu erkennen. Die Auswahl der Maßnahmen hängt von dem Produkt, aber auch das Risiko von Fremdkörpern ab und sogar die Größe des Unternehmens spielt eine Rolle.

Viele Hersteller lassen die Lebensmittel in Laboren untersuchen, um die Belastungen durch Keime oder Bakterien auszuschließen. In der Regel ist die amtliche Lebensmittelüberwachung für die Überprüfung der Betriebs- und Produktionskontrollen zuständig, denn sie kontrollieren ob die Unternehmen auch alle lebensmittelrechtlichen Vorschriften einhalten.

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Das Thema Rücknahme

Immer wieder kommt es vor, dass ein Lebensmittelproduzent feststellt, dass Produkte nicht einwandfrei sind und dann hat er die Möglichkeit, die nicht verkauften Produkte aus dem Verkauf zu nehmen.

In den meisten Fällen passiert das eher still und heimlich, so dass es keinen öffentlichen Hinweis dazu gibt. Die Händler nehmen die betroffenen Produkte einfach aus dem Regal und somit lässt sich ein Imageverlust vermeiden. Grundsätzlich ist die Rücknahme eines Produkts nur Pflicht, wenn es sich um eine Gefahr für die Gesundheit handelt oder das Produkt nicht für den Verzehr geeignet ist. Das passiert, wenn das Lebensmittel verdorben ist.

Der Rückruf

Wenn es zu einem Rückruf kommt, dann werden nicht nur die betroffenen Produkte aus den Handel genommen, sondern es kommt auch zu einer Warnung an alle Verbraucher.

Allerdings nur, wenn die Produkte schon im Verkauf waren und die Produkte schon beim Verbraucher sein könnten. Der Unternehmer entdeckt eine Gesundheitsgefährdung seines Produktes, dann ist er verpflichtet einen Rückruf in die Wege zu leiten. Wenn das Unternehmen keinen Rückruf einreicht, dann muss die zuständige Behörde die Verbraucher informieren. Der Händler nimmt in so einem Fall meist alle Lebensmittel aus dem Sortiment und wenn Sie ein Produkt gekauft haben, dann können Sie es auch ohne Kaufnachweis zurückgeben und eine Kaufpreiserstattung erhalten.

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Höhere Anzahl von Rückrufen

In Deutschland ist die Zahl der Rückrufe zwischen den Jahren 2015 bis 2021 ständig gestiegen, so dass immer mehr Lebensmittel zurückgeholt wurden.

Laut der BVL kann der Anstieg der Lebensmittelrückrufe darauf zurückgeführt werden, dass die Unternehmen heute nicht mehr so kritisch einem Rückruf gegenüber stehen. Die Analyse- und Testmethoden haben sich stark weiterentwickelt und zudem gibt es ein verantwortungsvolles Management. Die Absenkung der zulässigen Höchstmengen wird von den Meldungen nicht beeinflusst.

Die Unternehmer im Lebensmittelbereich sind für sichere und gesetzeskonformere Lebensmittel verantwortlich und müssen durch eigene und wirkungsvolle Eigenkontrollen einwandfreie Lebensmittel auf den Markt bringen. Diese müssen für den Verzehr geeignet sind und das auch noch, wenn sie beim Verbraucher im Haushalt ankommen.

Die amtlichen Lebensmittelüberwachungen haben dabei die Auge, die Eigenkontrollen der Unternehmen zu überprüfen und das bedeutet „Kontrolle durch Kontrolle“. Aber leider kommt es auch hier immer wieder zu Lücken, denn die Lebensmittelkontrollen sind zwischen 2007 und 2019 in Deutschland um etwa 19% gesunken.

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Fragen & Antworten

FAQs zum Thema Lebensmittelwarnung

1. Wann kommt es zu einer Lebensmittelwarnung?

Es kommt zu einer Lebensmittelwarnung, wenn in einem Lebensmittel oder einem Produkt eine Verunreinigung oder ein Fremdkörper nachgewiesen wurde. Dann muss das Produkt aus dem Handel genommen werden.

2. Wer sorgt für eine Lebensmittelwarnung?

Die Lebensmittelwarnung wird entweder von dem produzierenden Unternehmen oder der amtlichen Lebensmittelüberwachung ausgesprochen.

3. Wie kommt es zu Verunreinigungen der Lebensmittel?

Lebensmittel können auf die unterschiedlichsten Arten verunreinigt werden, dabei kann es schon bei der Ernte dazu kommen. Bei geernteten Lebensmitteln können Keime, Bakterien oder kleine Tiere mitgenommen werden. Aber auch während der Produktion kann es zu Problemen kommen.

4. Wie lange kann man das Produkt aus dem Rückruf zurückgeben?

Grundsätzlich sollten Sie das Produkt aus dem Rückruf umgehend beim Händler zurückgeben. Sollten Sie aus irgendwelchen Gründen verhindert sein, dann können Sie in der Regel das Produkt innerhalb von 14 Tagen zurückgeben.

5. Was bedeutet ein Rückruf des Lebensmittels genau?

Wenn ein Unternehmen einen Rückruf für ein Lebensmittel in die Wege leitet, dann werden die Produkte alle aus dem Handel genommen und der Verbraucher kann das Produkt im Handel zurückgeben oder an den Hersteller schicken. Es ist ein Umtausch möglich oder Sie erhalten Ihr Geld zurück.

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Fazit

Seit 2015 kommt es vermehrt zu offiziellen Lebensmittelrückrufaktionen und der Grund sind Verunreinigungen oder Fremdkörper in Lebensmitteln. Obwohl die Technik so weit fortgeschritten ist, kommt es immer wieder zu Vorfällen und dann muss der Produzent reagieren. Er leitet einen Rückruf ein, nimmt die betroffenen Produkte aus dem Handel und nimmt die Produkte des Verbrauchers zurück.

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Rückruf bei Kaufland: Fremdkörper im Glas Oederaner Land-Leberwurst – Gesundheitsgefahr https://www.verbraucherschutz.com/rueckrufaktionen/rueckruf-bei-kaufland-fremdkoerper-im-glas-land-leberwurst-gesundheitsgefahr/ https://www.verbraucherschutz.com/rueckrufaktionen/rueckruf-bei-kaufland-fremdkoerper-im-glas-land-leberwurst-gesundheitsgefahr/#respond Fri, 20 Mar 2020 11:54:56 +0000 https://www.verbraucherschutz.com/?p=45054 Die Richter Fleischwaren GmbH & Co. KG informiert über den Rückruf eines ihrer Produkte. Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich im Artikel „Oederaner Land-Leberwurst“ im Glas Fremdkörper aus Glas befinden. Hier besteht eine Gesundheitsgefahr. 

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Die Richter Fleischwaren GmbH & Co. KG informiert über den Rückruf eines ihrer Produkte. Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass sich im Artikel „Oederaner Land-Leberwurst“ im Glas Fremdkörper aus Glas befinden. Hier besteht eine Gesundheitsgefahr. 

Häufig werden Lebensmittel zurückgerufen, weil sie mit Bakterien oder Fremdkörpern verunreinigt sind. Doch manchmal müssen Nahrungsmittel auch aufgrund von Verpackungsfehlern zurückgerufen werden, obwohl das Produkt einwandfrei ist. Denn auch nicht deklarierte Inhaltsstoffe können für manche Menschen gesundheitsschädlich oder sogar lebensgefährlich sein.

Vor kurzem haben wir über den bei NETTO Marken-Discount verkauften Bauernkäse berichtet, der mit E.coli Bakterien belastet war. Aldi musste Panini Rustico zurückgerufen. Hier konnten Fremdkörper im Produkt nicht ausgeschlossen werden. Gerade Fremdkörper aus Metall oder Glas sorgen für eine hohe Gesundheitsgefahr. Diese können beim Verzehr Verletzungen im Mund- und Rachenraum, sowie im Verdauungstrakt verursachen und auch zu Atemnot führen.

Die Richter Fleischwaren GmbH & Co. KG ruft derzeit die „Oederaner Land-Leberwurst“ im Glas zurück. Im Produkt wurden Glassplitter gefunden. Aus diesem Grund kann eine Gesundheitsgefahr für die Verbraucher nicht ausgeschlossen werden. 

Welches Produkt ist vom Rückruf betroffen?

Nach Angaben der Richter Fleischwaren GmbH & Co. KG ist die „Oederaner Land-Leberwurst“ im Glas vom Rückruf betroffen. Auf dem Glas ist das Mindesthalbarkeitsdatum (MHD) zwischen dem 09.10.2020 und dem 14.10.2020 aufgedruckt. Die Wurst kam bei Kaufland in den Handel. Betroffen sind vorwiegend die Bundesländer Baden-Württemberg, Brandenburg, Sachsen, Sachsen-Anhalt und Thüringen

Was sollten Sie mit dem Produkt tun?

Von einem Verzehr sollte Sie unbedingt absehen. Wenn Sie ein Produkt gekauft haben, das mit dem entsprechenden MHD versehen ist, können Sie es im Einkaufs-Markt zurückgeben. Auch wenn der Hersteller keine Angaben zur Rückerstattung des Kaufpreises macht, so gehen wir davon aus, dass dies wie üblich auch ohne Vorlage des Kassenbons möglich ist.

Wenn Sie fragen zur Rückrufaktion haben, können Sie diese telefonisch und per E-Mail an den Hersteller richten. Sie erreichen die Richter Fleischwaren GmbH & Co. KG unter der Telefonnummer 0372926990 oder per E-Mail unter [email protected]

Das Unternehmen bittet um Entschuldigung und bedanken sich für Ihr Verständnis.

Weitere wichtige Rückrufwarnungen finden Sie in unserem Übersichtsartikel. Außerdem sollten Sie uns auf Facebook oder Twitter folgen, um keine wichtige Warnung zu verpassen.

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Aldi ruft Panini Rustico zurück – Gesundheitsgefahr durch Fremdkörper https://www.verbraucherschutz.com/rueckrufaktionen/aldi-ruft-panini-rustico-zurueck-gesundheitsgefahr-durch-fremdkoerper/ https://www.verbraucherschutz.com/rueckrufaktionen/aldi-ruft-panini-rustico-zurueck-gesundheitsgefahr-durch-fremdkoerper/#respond Sun, 15 Mar 2020 19:49:18 +0000 https://www.verbraucherschutz.com/?p=44811 Aldi ruft die „Panini Rustico, Sorte Natur“ aus dem Handel zurück. Fremdkörper aus Metall könnten sich im Produkt befinden. Deshalb kann eine Gesundheitsgefahr für Verbraucher nicht ausgeschlossen werden. Häufig werden Lebensmittel zurückgerufen, weil sie mit Bakterien oder Fremdkörpern verunreinigt

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Aldi ruft die „Panini Rustico, Sorte Natur“ aus dem Handel zurück. Fremdkörper aus Metall könnten sich im Produkt befinden. Deshalb kann eine Gesundheitsgefahr für Verbraucher nicht ausgeschlossen werden.

Häufig werden Lebensmittel zurückgerufen, weil sie mit Bakterien oder Fremdkörpern verunreinigt sind. Doch manchmal müssen Nahrungsmittel auch aufgrund von Verpackungsfehlern zurückgerufen werden, obwohl das Produkt einwandfrei ist. Denn auch nicht deklarierte Inhaltsstoffe können für manche Menschen gesundheitsschädlich oder sogar lebensgefährlich sein.

Vor kurzem haben wir über den bei NETTO Marken-Discount verkauften Bauernkäse berichtet, der mit E.coli Bakterien belastet war. Und Aldi Süd hat unlängst einen Staubsauger zurückgerufen, weil eine Brandgefahr bestand. 

Wie die Panificio Italiano Veritas GmbH mitteilt, werden in den bei Aldi verkauften „Panini Rustico, Sorte Natur“ Fremdkörper vermutet. Die kleinen Metallsplitter können zur Gesundheitsgefahr werden, wenn sie verschluckt werden. Beim Verschlucken kann eine  Erstickungsgefahr nicht ausgeschlossen werden. Auch innere Verletzungen des Mund-und Rachenraumes, der Speiseröhre sowie des Magen- und Darmtraktes sind möglich.

Welches Produkt ist vom Rückruf betroffen?

Nach Angaben der Panificio Italiano Veritas GmbH sind die „Panini Rustico, Sorte Natur“ vom Rückruf betroffen. Das Produkt trägt das Mindesthalbarkeitsdatum (MHD) 09.05.2020 und wurde bei Aldi Nord und Aldi Süd verkauft.

Andere Produkte des Herstellers oder Produkte mit einem anderen MHD, sind vom Rückruf nicht betroffen. 

Die Panini wurden in den Filialen von Aldi Nord der Regionalgesellschaften Mittenwalde (BB) und Scharbeutz (SH) und in den Aldi Süd Filialen der Regionalgesellschaften Adelsdorf (BY), Bingen (RP), Bous (SL), Butzbach (HE), Kerpen (NW), Kirchheim (HE) und Wittlich (RP) verkauft.

Was sollten Sie mit dem Produkt tun?

Da eine Gesundheitsgefahr durch die Metallsplitter besteht, sollten Sie das Gebäck nicht (weiter) verzehren. Haben Sie ein Produkt mit dem genannten MHD gekauft? Bringen Sie das Produkt in den nächsten Aldi-Markt zurück. Ihnen wird der Kaufpreis auch ohne Vorlage des Kassenbons zurück erstattet. 

Das Unternehmen bedauert die mit dem Rückruf entstandenen Unannehmlichkeiten. 

Weitere wichtige Rückrufwarnungen finden Sie in unserem Übersichtsartikel. Außerdem sollten Sie uns auf Facebook oder Twitter folgen, um keine wichtige Warnung zu verpassen.

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Rückruf: EDEKA ruft GUT&GÜNSTIG Knusper Müsli zurück https://www.verbraucherschutz.com/rueckrufaktionen/rueckruf-edeka-ruft-gutguenstig-knusper-muesli-zurueck/ https://www.verbraucherschutz.com/rueckrufaktionen/rueckruf-edeka-ruft-gutguenstig-knusper-muesli-zurueck/#respond Wed, 14 Mar 2018 19:06:16 +0000 https://www.verbraucherschutz.com/?p=21358 Die DE-VAU-GE Gesundkostwerk Deutschland GmbH ruft Müsli aus dem Eigenmarken-Sortiment von EDEKA zurück. Es geht dabei um das Produkt „Knusper Müsli weniger süß“ von „GUT&GÜNSTIG“. Was mit dem Produkt nicht in Ordnung ist, erklären wir Ihnen in unserem Artikel.

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Die DE-VAU-GE Gesundkostwerk Deutschland GmbH ruft Müsli aus dem Eigenmarken-Sortiment von EDEKA zurück. Es geht dabei um das Produkt „Knusper Müsli weniger süß“ von „GUT&GÜNSTIG“. Was mit dem Produkt nicht in Ordnung ist, erklären wir Ihnen in unserem Artikel.

Fremdkörper in Lebensmitteln stellen je nach Art, Größe und Beschaffenheit eine Gefahr für die Gesundheit der Verbraucher dar. Aus diesem Grund sind Rückrufaktionen wichtig. Denn sie können unter Umständen Leben retten. Meist gelangen die Fremdkörper während der Produktion in die Verpackungen. Bei späteren Qualitätskontrollen werden die Fremdkörper entdeckt und der Rückruf muss gestartet werden.

Im Produkt „Knusper Müsli weniger süß“ von „GUT&GÜNSTIG“ wurden Fremdkörper aus Holz gefunden. Das Müsli stammt aus dem Eigenmarken-Sortiment der Edeka-Gruppe. Aus diesem Grund wurde das Produkt durch die  Firma DE-VAU-GE Gesundkostwerk Deutschland GmbH aus dem Handel zurückgerufen.

Welche Charge ist betroffen?

Vom Rückruf ist das Müsli mit der Bezeichnung „Knusper Müsli weniger süß“ von „GUT&GÜNSTIG“ betroffen. Die Verpackungsgröße liegt bei 600 Gramm je Karton. Es werden ausschließlich die Produkte zurückgerufen, deren Mindesthaltbarkeitsdatum 12.11.2018 auf der Oberseite der Verpackung aufgedruckt ist. Das Müsli wurde bei Marktkauf und EDEKA bundesweit verkauft.

Verpassen Sie keine Warnung. Hier können Sie uns folgen:

Was sollten Verbraucher mit dem Müsli tun?

Verbraucher dürfen das Müsli nicht mehr verzehren. Haben Sie den Artikel gekauft? Kein Problem. Sie können das Müsli in Ihren Markt zurückbringen und erhalten auch ohne Vorlage des Kassenbons den Kaufpreis erstattet. Verbraucheranfragen werden vom Kundenservice der Firma DE-VAU-GE unter der Nummer 04131 985 899 oder per E-Mail an [email protected] beantwortet.

Sind Sie vom Rückruf betroffen? Was halten Sie davon? Nutzen Sie die Kommentare, um mit anderen Lesern über diesen Rückruf zu diskutieren.

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