Thema Lebensmittel

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Unsere Beiträge zum Thema Lebensmittel

Health Claim

Health Claims: Vorsicht vor Gesundheitsversprechen, die nicht der Wahrheit entsprechen

In vielen Supermarktregalen finden sich immer mehr Lebensmittel mit dem sogenannten Gesundheitsversprechen. Sie sollen besonders gesund sein und das aufgrund der Inhaltsstoffe, aber diese Health Claims sind nur teilweise erlaubt. Die Behörden müssen die Health Claims zulassen und erst dann dürfen sie verwendet werden. Im Jahr 2014 haben die Verbraucherzentralen 46 Lebensmittel mit diesen Versprechungen geprüft, um herauszufinden, ob die Health Claims der Wahrheit entsprechen.

Gluten

Glutenfreie Lebensmittel: Boomender Markt und das Sortiment erweitert sich stetig

In den letzten Jahren hat sich gezeigt, dass immer mehr Verbraucher Gluten nicht mehr vertragen, so dass die Lebensmittelindustrie reagiert hat. Die Zahl der glutenfreien Lebensmittel ist in der letzten Zeit immens gestiegen, so dass Verbraucher mit einer Glutenunverträglichkeit auf nichts verzichten müssen. Eigentlich sollen die Lebensmittel in erster Linie den Betroffenen eine gute Hilfe sein, aber mittlerweile gelten die glutenfreien Produkte als Lifestyle-Produkte.

FairTrade

Faire Lebensmittel: Das bedeuten die Label – Fairer Handel für eine bessere Zukunft

Siegel sind heute für fast alle Bereiche im Einsatz, so auch bei den Lebensmitteln. Sie geben Auskunft über die Bedingungen der Produktion, aber was die Siegel besagen ist vielen Verbrauchern ein Rätsel. Das Fairtrade-Logo ist bekannt, aber neuerdings ist ein schwarzer Pfeil mit dabei und zeigt an, dass nicht alle Zutaten des Produkts aus fairem Handel stammen.

Hackfleisch Symbolbild

Rückruf EDEKA / Marktkauf: Vorsicht bei diesem Hackfleisch

EDEKA und Marktkauf müssen Hackfleisch zurückrufen. In den betroffenen Packungen können sich blaue Kunststofffremdkörper befinden. Diese können beim Verschlucken zu einer Gesundheitsgefahr für Sie werden. Deswegen wird vom Verzehr abgeraten.

Lidl Symbolbild

Lidl Fake Mail: Diese Nachrichten sind Spam, Betrug oder eine Falle

Haben Sie die Lidl Gewinn Mail „Die Ergebnisse stehen endlich Fest“ oder „Sie sind unser möglicher Exklusivgewinner von LIDL-Gutscheinen“ auch bekommen? Seit Jahren werden gefälschte E-Mails im Namen des Lebensmitteldiscounters Lidl versendet. Darin geht es um Gewinnspiele, Umfragen oder es wird ein Preis versprochen. Angeblich können Sie bei Lidl einen Gutschein, eine Reise oder ein Smartphone gewinnen. Doch in vielen Fällen hat Lidl damit gar nichts zu tun. 

Rueckruf Kaufland Rosinen in Schokolade

Diese Rosinen von Kaufland sollten Alleregiker nicht mehr essen

Der Hersteller Encinger SK ruft die bei Kaufland verkauften K-Classic Schoko Rosinen in Vollmilchschokolade zurück. Das Produkt könnte für Allergiker gefährlich werden, die auf Erdnüsse reagieren. Es kann nicht ausgeschlossen werden, dass die Schoko-Rosinen Erdnüsse enthalten.