In den Medien und öffentlichen Netzwerken ist immer wieder die Rede von sogenannten Mischkost-Konzepten. Der Trend ist schon seit Jahren vorhanden und besagt, dass eine ausgewogene Ernährung auch ohne Verzicht möglich ist. Wichtig ist, dass bei den Mischkost-Konzepten kein Lebensmittel verboten ist.
Langfristiger Abnehmerfolg mit energie- und fettreduzierter Ernährung
Abnehmen steht bei übergewichtigen Menschen immer sehr hoch im Kurs und mit Hilfe einer abwechslungsreichen, aber auch energie- und fettreduzierten Ernährung lässt sich ein langfristiger Abnehmerfolg durchführen.
Experten empfehlen, dass Sie mindestens 1.200 kcal (Kilokalorien) zu sich nehmen, denn nur so kann eine ausreichende Versorgung mit alle lebenswichtigen Nährstoffen, Mineralstoffen und Vitamine gewährleistet werden.
Bis heute gibt es keine eindeutigen Aussagen, ob Sie lieber auf eine kohlenhydratreduzierte, eine fettreduzierte oder eine kohlenhydrat- und fettreduzierte Ernährung setzen sollen, um einen Abnehmerfolg zu erhalten. In erster Linie müssen Sie auf ein Energiedefizit achten und trotzdem sicherstellen, dass die Nährstoffzufuhr gegeben ist.
Veröffentlicht: 12. November 2021
Immer wieder sind in den Medien sogenannte „Fatburner“ im Gespräch, denn gerade in der heutigen Zeit ist das schnelle Abnehmen für viele Menschen ein großer Wunsch. Leider sind die „Fatburner“ nicht wirklich gut zum Abnehmen,
Makronährstoffe in Mischkostdiäten
Bei den sogenannten Mischkostdiäten sind die Makronährstoffe in einem ausgewogenen Verhältnis vorhanden und das bedeutet genau, dass
- 15 bis 20 % Eiweiß
- 25 bis 30 % Fett
- unter 50% Kohlenhydrate
aufgenommen werden dürfen. Im gleichen Atemzug müssen Sie darauf achten, dass die Energieaufnahme deutlich begrenzt ist, so dass jeden Tag einer Energiedefizit von 500 bis 600 kcal vorhanden ist.
Empfehlung der DGE gilt als Grundlage
Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung, kurz auch DGE genannt, hat für die Mischkost-Diäten eine Grundlage zusammengestellt, die sich als durchaus hilfreich erweist.
Das bedeutet, dass Sie im Höchstfall 60g Fett am Tag zu sich nehmen dürfen und gleichzeitig die Einnahme von Kohlenhydraten stark einschränken. In erster Linie ist die Einschränkung von Zucker gemeint. Setzen Sie auf den Austausch von tierischen Lebensmittel und pflanzlichen Produkten, so dass eine Senkung der Energiedichte entsteht und trotzdem eine gute Sättigung vorhanden ist.
Mischkost-Diäten sorgen für eine abwechslungsreiche Ernährung
Die Mischkost-Diäten sind seit Jahren ein fester Bestandteil der Abnehmwilligen und sie ermöglichen eine abwechslungsreiche Ernährung mit zahlreichen Lebensmittel, so dass sie einer „normalen“ Ernährung am Nächsten kommen.
Die Versorgung mit wichtigen Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen lässt sich durch die abwechslungsreiche Ernährung der Mischkost-Diäten sicherstellen. Bei den Speisen wird lediglich darauf geachtet, dass der Energie- und Fettgehalt deutlich reduziert wird und Zucker nur in eingeschränkter Form zum Einsatz kommt. Damit Sie aber auch ausreichend satt werden, setzen die Konzepte auf viel Gemüse und vor allen Dingen ballaststoffhaltige Lebensmittel.
Die Mischkost-Diäten sind für langfristige Erfolge beim Abnehmen geeignet, denn das Ziel ist es, dass die Lebensmittelauswahl auf Dauer verändert wird und Sie auf natürliche Lebensmittel umstellen. Die Lebensmittel haben einen niedrigeren Energiegehalt, aber versorgen den Körper mit ausreichend Nährstoffen.
Anders sieht es mit den hochverarbeiteten Lebensmitteln aus, denn sie weisen eine hohe Nährstoffdichte auf und durch die hohe Energiedichte sollten Sie auf diese Produkte eher verzichten. Dazu gehören
- Fast Food
- Fertigprodukte
- Süßwaren.
Sie können sich die Umgewöhnung durchaus leichter machen, indem Sie auf eine schrittweise Umstellung der „normalen“ Ernährung beginnen.
Realistische Abnehmerfolge
Viele Hersteller von speziellen Konzepten werben mit bombastischen Abnehmerfolgen, aber realistische Abnehmerfolge liegen zwischen 500g und 1 kg in der Woche.
Das Ausgangsgewicht spielt dabei eine entscheidende Rolle, denn je höher das Ausgangsgewicht desto schneller purzeln auch die Pfunde. Einige Konzepte haben eigene Menü- oder Lebensmittellinien in Handel, aber diese Produkte müssen nicht unbedingt ein Bestandteil der Diät sein. Die Produkte sind nicht notwendig, wenn Sie auf eine geeignete Lebensmittelauswahl setzen.
Wechselwirkungen mit Medikamenten – Das sollten Sie beachten
Veröffentlicht: 22. November 2021
Manche Nahrungsergänzungsmittel können Wechselwirkungen mit Medikamenten auslösen. Es kann passieren, dass die Wirkung der Medikamente dann verstärkt oder geschwächt wird. Informieren Sie sich deshalb vor der Einnahme von Nahrungsergänzungsmitteln.
Wissenschaftliche Mischkost-Konzepte
Es gibt einige wissenschaftlich geprüften Mischkost-Konzepte, die bei einer dauerhaften und gesunden Reduktion des Gewichts helfen können. Sie ermöglichen das Erkennen von Ernährungsfehlern und helfen Ihnen bei der Umstellung:
- „Abnehmen mit Vernunft“ von der Bundeszentrale für gesundheitliche Aufklärung (BzgA)
- „Ich nehme ab“ von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE)
- „Abnehmen mit Genuss“
Inzwischen gibt es viele der Mischkost-Konzepte auch als App oder Online-Variante. Einige der Online-Diäten hat die Stiftung Warentest Anfang 2011 unter die Lupe genommen, aber seit der Zeit sind viele kommerzielle Anbieter dazu gekommen.
Wenn Sie sich für eine Gewichtsreduktion entscheiden und den Anfang nicht wirklich finden, dann wenden Sie sich an einen Ernährungsberater. Die Fachkräfte können Ihnen nicht nur als Berater zur Seite stehen, sondern auch in vielen Punkten ein guter Ansprechpartner sein, so dass Sie eine gute Unterstützung haben.
Fragen & Antworten
FAQs zum Thema Mischkost-Konzepte
1. Was ist ein Mischkost-Konzept?
Bei einem Mischkost-Konzept handelt es sich um eine gesunde Ernährungsform zum Abnehmen, so dass nicht nur stark Übergewichtige, sondern auch leicht Übergewichtige durch ein solches Konzept Gewicht reduzieren können. Die Energie- und Nährstoffzufuhr wird bedarfsgerecht angepasst, so dass ein Defizit entsteht und es zur Gewichtsabnahme kommt.
2. Wie gesund sind die Mischkost-Konzepte?
Experten sind der Meinung, dass die Mischkost-Konzepte eine gute Möglichkeit sind, um erfolgreich und dauerhaft Abzunehmen. In Sachen Diätformen sind die Mischkost-Konzepte am gesündesten, denn Sie verzichten auf keine Lebensmittel, sondern setzen nur auf eine Ernährungsumstellung.
3. Was ist eine gute Mischkost-Ernährung?
Sie sind auf der Suche nach einer guten Mischkost-Ernährung, dann setzen Sie auf viel Gemüse und setzen Sie Kohlenhydrate sehr weit runter. In Kohlenhydraten ist viel Zucker und der Zucker muss reduziert werden, aber es muss eine komplette Ernährungsumstellung erfolgen, damit es Erfolg hat.
4. Was bringt ein Mischkost-Konzept?
Es gibt verschiedene Mischkost-Konzepte auf dem Markt und alle haben ein Ziel, die schnelle und dauerhafte Gewichtsreduktion. Wenn Sie sich an die Anweisungen halten und die Ernährung entsprechend umstellen, dann können Sie mit den Mischkost-Konzepten gute Erfolge erzielen.
5. Was ist eine vollwertige Mischkost-Ernährung?
Eine vollwertige Mischkost-Ernährung setzt auf eine begrenzte Fettmenge und eine niedrigere Energiezufuhr. Die Kohlenhydratzufuhr soll auf mindestens 50% gesenkt werden, aber noch geringer ist besser.
Mode-Diäten Detox, Paleo, 5-zu-2 im Überblick
Veröffentlicht: 29. Dezember 2021
Sie finden in vielen Frauenzeitschriften zum Frühjahr hin Anleitungen zum Entgiften des Körpers. Dies können Detox, Paleo oder auch die 5-zu-2 Kuren sein.
Fazit
Auf dem Markt gibt es die unterschiedlichsten Mischkost-Konzepte, so dass Verbraucher die Qual der Wahl haben. Die Mischkost-Konzepte haben im Grunde ein Ziel und das ist die Gewichtsreduktion. Sie arbeiten nach dem Prinzip, dass Fett und Kohlenhydrate reduziert werden, aber deutlich mehr Gemüse auf dem Teller landet. Allein eine andere Ernährung hilft nicht, denn auch das restliche Verhalten muss sich ändern. Sie sollten mehr Bewegung in den Alltag legen, so dass der Körper ein ganz anderes Bewusstsein bekommt. Das Ziel der Mischkost-Konzepte ist, dass auf Dauer das Gefühl für Lebensmittel sich ändern und ein gutes Gewichtsmanagement stattfindet.
